Saran Menyeduh Kopi Luwak Yang Benar

Kopi Luwak

Kopi luwak atau yang tepatnya kopi yang berasal dari biji kopi yang dimakan oleh Luwak (musang), yang keluar bersama kotoran luwak. Kopi yang terkenal nikmat dengan aroma yang sangat khas dan pasti berharga Mahal, menjadikan kopi ini sangat eksklusif. Untuk mendapatkan cita rasa yang pas, cara menyeduh kopi luwak pun harus diperhatikan.

Karena harga kopi luwak yang mahal, tentunya sangat disayangkan jika tidak menikmati rasa yang sesungguhnya dari kopi luwak hanya karena cara seduh yang kurang tepat.

Berikut ini cara Penyajian kopi luwak (sumber: http://kopiluwaksumatera.com)

1. Masukkan 1-2 sendok teh (10-12 gram) kopi luwak ke dalam cangkir.
2. Tuangkan air panas mendidih (95 derajat).
3. Tambahkan gula secukupnya (sesuai selera).
4. Aduk secara merata, searah jarum jam.
5. Tutup cangkir rapat dengan tutupnya, diamkan sejenak sekitar 3 menit.
6. Buka perlahan tutup cup dan resapi dengan mencium aroma kopi luwak.
7. Minum dan rasakan kenikmatan kopi luwak yang sesungguhnya

Selamat mencoba